节气谈芒种，芒种的内涵与文化

今天是二十四节气的芒种。它是一年中的第九个节气，夏季的第三个节气。芒种节气于每年公历6月5-7日交节，此时北斗的斗柄指向东南方位，太阳黄经达75°。在芒种期间，太阳将逐日靠近地球的北回归线，北半球白昼的时间也将逐渐达到最长点。

芒种节气的三候分别是：一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。意思是在芒种节气间，螳螂卵因气温变化而破壳生出小螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现并且感阴而鸣。而反舌鸟却因感应到了气候的变化，慢慢停止了鸣叫。这是物象在芒种时节的症候变化反映。

我国古代《农历书》上说：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。”意思是讲，芒种节气适合种植有芒的谷类作物；其也是种植农作物时机的分界点，过此时即失效了。芒种节气有两层含义：一是种植的作物是有芒植物，如稻、稷、谷等；一是种植的时间是有节点的，如农谚所说“过了芒种，再种无用”。

进入芒种时节，无论南方北方，气温陡然升高、雨量明显增大、湿度显著增加。南方地区进入晚稻等谷类作物耕种之时，北方地区到了夏熟作物麦子收割时节，所以“芒种”的到来，标志着无论南方还是北方又进入了新一轮的农忙时节。

芒种节气是干支历午月的起始，午月时在仲夏，“当其时也，万物生长，其势盛极。”意思是从芒种开始，气温骤升，万物疯生猛长。不过此时江南区、长江中下游区、江淮区相继进入梅雨季节，注意防涝；华北地区此时受副热带高气压带控制，高温少雨，注意防旱。另外在芒种期间，天气炎热，降雨量多，高温潮湿，为了避免季节性疾病和传染病（中暑、腮腺炎、水痘）等。人们应该早睡晚起中午小憩，保证充足睡眠，饮食应以清淡为主，少吃辛辣食物，少喝冷饮，保持精神放松、心情愉快、不忧心忡忡，不恼怒抑郁，气机得以正常宣畅通泄。

芒种节气有五大传统习俗，其蕴含的文化反映了我国古代社会各个地区各个民族各个阶层各个年龄段的人们在此节气的内心需求、精神追求、文化探求。

1、送花神。它是古代大户人家每年二月二举行迎花神仪式，取名为“花朝节”，它是汉族传统节日，流行于东北、华北、华东、中南等地；也有在二月十二、二月十五、二月二十五举行的。节日期间，人们结伴到郊外游览赏花，称为“踏青”，姑娘们剪五色彩纸粘在花枝上，称为“赏红”；到了芒种时节，百花开始枯萎凋谢，民间多在芒种当日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，盼望花神来年再临，即“送花神”，此俗如今已不存在。

2、安苗。它是皖南地区每年到芒种时节，种完水稻后，为祈求秋后有个好收成，各地都要举行“安苗”祭祀活动：家家户户用新麦面蒸发包，捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登六畜兴旺。

3、打泥巴仗。它是贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。这天新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴，活动结束后，谁身上泥巴最多，谁就是最受欢迎的人。　

4、煮梅。　它是南方每年五六月份梅子成熟时节而举行的一种民俗活动。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅，此风俗有《三国演义》“青梅煮酒论英雄”为证。

5、端午节。我们知道每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，所以把端午节的一些习俗也归入芒种风俗。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟等习俗，也是纪念伟大爱国诗人屈原的日子。

芒种时节是中国传统农耕文化的重要时刻节点。在这个时候，人们可以回到农村，通过参观农田、参加劳动，了解农作物的生长过程及规律，了解中国传统农耕文化的内涵和价值；还可以通过参加一些与农耕文化相关的传统活动，比如前往农村参观传统的农具展览，了解古代农民使用的各种工具和器具，比如学习制作稻草人、编筐篓、打折子、编炕席等手工艺品，感受传统手工艺的魅力和价值；还可以通过参加一些与传统文化相关的庆祝庆典活动，比如端午节、夏至节等，这些节日不仅有着丰富多彩的活动内容和固化下来的各种仪式，还有着深刻的历史文化背景，通过参加这些节日庆典，可以更好地了解中国传统文化的精髓和内涵，感受到中国古代智慧和文明的魅力，增强对传统文化的认识、理解、传承和发展。